Specialità di pesce Altamura



La struttura propone un menu variegato e articolato di specialità di pesce ad Altamura, che si caratterizza soprattutto per l’attenzione data alla freschezza della materia prima e per le specialità di mare, realizzate con ingredienti in grado di esaltare i sapori. 


Il locale propone quindi una cucina di pesce delicata e gustosa, con tanti piatti della tradizione tipica pugliese, come ad esempio il crudo di mare, l’astice alla catalana, tartare di tonno rosso e di salmone freschissimo, e piatti rivisitati dallo chef che si caratterizzano anche per la loro elegante presentazione.


In tutta la Murgia, il locale, con la sua specialità di pesce ad Altamura, è rinomato perché offre piatti prelibati, utilizzando ingredienti di mare di provenienza sia Adriatica che Tirrenica. Il servizio è puntuale e professionale e il personale è disponibile per raccogliere le richieste dei clienti e per fornire le informazioni e le descrizioni di piatti e di materie prime.